Why Frontier Kitchen University?

 

Because you have a great idea for a food product or service that people will love. You want to do it right and you want to give your company every change for success.

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Getting Started

Take the first steps to breaking free from the shackles of your

job and start doing what you have always dreamed of doing!

We’ve taken our years of experience helping small business owners navigate the murky waters of getting their ideas off the ground and put it in this basic introductory course. It isn’t as bad as you think and there are a few things that if you do upfront will save you time down the road. Problem is NO ONE HAS LAID IT OUT BEFORE! That’s what this mini-course is about.

what we cover

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Regulatory & Licensing

What regulatory agencies will you be working with?  Which licenses will you need to get?

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regulatory & licensing

Costing & Pricing

What does it cost you to produce your product?  How do you figure out what to charge your customer?

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Costing & Pricing

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Where to Sell

Where can you go to find customers and sell your products?

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Where to Sell

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When to Hire

Do you need employees right away?  If not when is the right time to hire and how do I find the right people?

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When to Hire

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Where to Produce it

Where is the best place for you to start producing it?  What are the differences between all the options?

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Where to Produce it

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And More...

Other things that need to be considered and are often overlooked.

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And More...

If you or someone you know is considering starting a food business but is getting hung up on the details and where to start this is the course for you. It is an easy to digest introduction to the world of food business and will give you a basic understanding of what you need to do get your company set up, start producing and get out there selling. The goal isn’t to overwhelm you with the details but to shine some light on what steps you need to take to get some momentum!

Different locales have different rules but there are some things that stay the same. These are the same things we tell each person when they come into our kitchen for a tour and we are sharing it with you so you can use it no matter what your location.

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FAQs

Frequently asked questions

Como podemos assistir algum show?


Temos shows em quase todas as sextas, sábados e nas vésperas de feriados do ano todo.

Escolham o melhor local e data.

Será um prazer ter vocês com a gente!




Já assistimos o show de vocês em vários locais, com tamanhos e formatações diferentes. Como funciona e por qual motivo isso ocorre?


Participamos de vários tipos de eventos.

Os eventos são diferentes.

Em locais diferentes, de diversos tamanhos, com públicos diferentes, etc.

A nossa formação básica é de 8 integrantes.

4 Cantores (os cantores vão se revezando conforme vai mudando as músicas) e 4 músicos (Teclado, baixo, guitarra e bateria).

Existem eventos que requerem a participação de participações especiais, como:

- Bailarinos / Crazies

- Naipe de Metal (Saxofone, Trombone e Trompete)

- Percussão

- Violino

- Ritmistas e passistas de Escola de Samba

- Sanfoneiro

- 2ª Guitarra

- Etc




Como vocês saberão o que montar e como montar?


Em qualquer evento, sempre será realizada uma visita técnica.

Isso é fundamental para averiguarmos a estrutura elétrica do local, aonde o caminhão vai parar, como os equipamentos vão subir, aonde ficará o palco, quais os tamanhos que serão adotados, etc.




Podemos tirar as dúvidas por e-mail?


Sentados aqui no escritório, tomando uma Coca-Cola é muito melhor!

(Larguem esse negócio de e-mail)

Mas, não existindo possibilidade de virem aqui, vamos conversando por e-mail mesmo.

Se preferir, acho até o whatsapp melhor.




Precisamos contratar um DJ?


O DJ é um funcionário mensalista nosso, nós normalmente fornecemos mais esse profissional para que o contratante não tenha nenhum trabalho.

A nossa ideia é fornecer um pacote total nesse segmento.

Esse DJ já está incluído no nosso fornecimento.




Quantas horas a banda tocaria?


O nosso único motivo de existir em um evento, é colocar as pessoas para pular, cantar, dançar, fazer trenzinho, etc.

Normalmente isso é conseguido em torno de 2 horas.

Isso não tem muita importância para a gente, uma vez que todos estarão já no local do evento.

Nós sempre nos adaptaremos ao evento.




O que está incluído nesse valor da estrutura? Podemos utilizar (fornecer) outra estrutura?


Nós possuímos toda a estrutura para o show que você precisa para o seu evento.

Não alugamos nada de terceiros.

Levamos palco, som, luz, etc.

Isso já está incluído na proposta.

A formatação, o tamanho da estrutura e o número de componentes é que diferenciam conforme a sua escolha.

Precisando de um gerador, ou você querendo a pista de dança, ou um painel de led, também fornecemos, mas é cobrado a parte como mostra a proposta enviada.

No local já existindo palco/som/luz ou o contratante já possui ou queira fornecer, não teremos problema.

Nós enviaremos as especificações técnicas e nos apresentaremos sem nenhum problema.

Evidentemente, nesse caso, o valor a ser pago será apenas o da banda.




E quanto ao camarim?


O nosso camarim é básico, sem nenhuma “frescura”.

Estamos no evento para trabalhar.

Ele pode ser constituído do que for servido ao público do evento.




Podemos escolher as músicas, estilos?


Fiquem tranquilos quanto a isso.

Tocamos mais de 700 músicas. Inclusive as atuais dançantes.

Somos uma banda profissional acostumada a realizar todo tipo de evento.

Escolham os estilos e as músicas, tocamos de tudo, mas lembre-se: a definição real do que deve ser executado será a reação do público na hora do show.

O que isso significa?

Na prática, é normal ser planejado um caminho no show e a reação do público não ser o esperado pela gestão do evento.

Nós mudamos durante o show esse planejamento em busca dessa maior reação do público. Afinal, a nossa missão é essa, energizar as pessoas durante toda a apresentação.




O orçamento já inclui transporte?


Sim, se o evento for no Rio de Janeiro o transporte está incluído. Caso tenha que ser fora do Rio cobramos uma taxa de deslocamento.
Tendo a necessidade de passagem aérea e hospedagem, deixamos s critério do contratante.




Possuem contrato?


Sim, todos os nossos shows, em quase 20 anos de mercado possuem contrato.




Trabalham com emissão de nota fiscal?


Sim, se no valor que enviamos já está incluso a nota fiscal basta nos informar como quer receber a NF. Se não estiver incluído, devemos acrescentar 12% no valor proposto.




Qual a forma de pagamento?


Faremos o que for melhor para você, sendo que o valor terá que ser quitado até um dia antes do evento.

Sempre surgem dúvidas novas, ou um questionamento particular do seu evento.

Nunca deixe de nos telefonar, ou marcar uma reunião para que possamos extinguir todas as suas dúvidas.

Leve em consideração que tudo no seu evento é importante, a decoração, o mobiliário, o buffet, a localização, etc.

Mas, o que vai fazer com que os seus convidados se animem, pulem, gritem, beijem, dancem, etc, será uma boa banda, um som e luz eficiente e uma equipe experiente que tornará todo o seu custo, trabalho e planejamento, percebido e recompensado pelos seus convidados.

Esse é o nosso negócio!

Não fique em dúvida, marque uma reunião com o nosso escritório!





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In one hour you will save yourself days and even weeks of time spent
figuring it out on your own not to mention the money saved from avoiding costly mistakes!

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